نمک آبی یک نوع نمک خوراکی لوکس و کمیاب است که به دلیل رنگ آبی طبیعی و طعم ملایمش در غذاهای خاص و گرانقیمت استفاده میشود. این نمک علاوه بر زیبایی ظاهری، طعم منحصر به فردی به غذاها میبخشد و گزینهای عالی برای تزئین دسرها، استیکها و غذاهای گاسترونومی مدرن است.